Receita de biscoitos de muesli

serve:

18

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

15 min

Cozinhando:

10 min

Biscoito no café da manhã? Com esses biscoitos de muesli crocantes, tomar um biscoito no café da manhã é perfeitamente aceitável, servido com um copo de leite. Embalados com muesli, canela e gengibre em pó, esses biscoitos estão cheios de sabor e fazem um café da manhã com uma diferença para ajudar a começar o dia de maneira diferente.

Ingredientes

• 170g de manteiga amolecida
• 175g de açúcar mascavo claro
• 100g de açúcar granulado
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de bicarbonato de sódio
• ½ colher de chá de sal
• ½ colher de chá de canela
• ½ colher de chá de gengibre em pó
• 240g de farinha de trigo
• 200g de muesli

Método

• Pré-aqueça o forno a 190 ° C / 375 ° F / Ventilador 170 ° C / Marca de gás 5. Forre 3 assadeiras com papel manteiga ou papel vegetal.

  crianças carentes ideias para arrecadação de fundos

• Em uma tigela grande, bata a manteiga e os açúcares. Adicione o ovo e bata.

• Peneire o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela, o gengibre e a farinha. Adicione ao açúcar, manteiga e ovos e misture até obter uma massa dura.

• Mexa com o muesli e leve à geladeira por 30 minutos. Forma em 18 bolas e espalhe sobre as assadeiras.

  fiona wade e simon algodão

• Asse por 10 minutos ou até os biscoitos dourarem nas bordas. Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de transferir para uma gradinha para esfriar completamente.