
- Mundo do emagrecimento
serve:
4Habilidade:
médioPreparação:
25 minCozinhando:
50 min (pode demorar mais 5 minutos)A receita de hambúrguer do Slimming World - servida com batatas fritas - é uma versão mais saudável de um velho favorito que toda a família pode desfrutar.
A receita de hambúrguer do Slimming World é ideal se você estiver em uma dieta de baixa caloria, mas ainda quiser se deliciar com versões mais saudáveis de pratos clássicos. Esta receita vem completa com chips mais saudáveis, feitos com spray de baixa caloria e assados no forno, são simples de produzir e têm menos gordura do que os chips fritos.
Feito com cebola, alho, carne e uma pitada de molho Worcester para sabor extra e uma pitada de tempero, este delicioso hambúrguer é coberto com bacon e queijo. Uma refeição muito divertida e com baixo teor calórico e baixa gordura para toda a família.
Veja como fazer a receita de hambúrguer do Slimming World
Ingredientes
- Para os chips:
- 1kg de farinha de batata, como Maris Piper ou King Edward, descascada e cortada em lascas grossas
- Spray de cozinha de baixa caloria
- Para o hambúrguer:
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho amassados
- 500g de carne moída magra (5% de gordura ou menos)
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 8 fatias de toucinho de volta, toda a gordura visível removida
- 40g de queijo cheddar com gordura reduzida em fatias finas
- 4 x 60g de pão integral, tostado e torrado
- 2 tomates fatiados
- Folhas de alface
- Pepino fatiado
- 4 colheres de sopa
- Salada, para servir
Método
Para fazer esta receita do Slimming World, pré-aqueça o forno a 200 ° C / ventilador 180 ° C / gás 6. Cozinhe as batatas em uma panela grande com água fervente levemente salgada em fogo alto por 5 minutos. Escorra, volte para a panela e agite para desbastar as bordas.
Pulverize uma assadeira com spray de baixa caloria. Transfira os chips para a bandeja, pulverize levemente com spray de baixa caloria e cozinhe no forno por 20 a 25 minutos ou até dourar por todos os lados, virando ocasionalmente.
Enquanto isso, coloque a cebola, alho, carne e molho Worcestershire em uma tigela, tempere a gosto e misture com os dedos. Divida a mistura em quatro porções e modele cada uma em um hambúrguer.
Coloque os hambúrgueres na panela, pulverize com spray de baixa caloria e grelhe por 10 a 12 minutos ou até ficar cozido, virando uma vez.
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Grelhe o bacon ao lado dos hambúrgueres até que esteja ao seu gosto e cubra os hambúrgueres com o queijo pelos últimos 2 minutos do tempo de cozimento para derreter.
Encha cada rolo com tomate, alface, pepino, duas fatias de bacon, um hambúrguer e 1 colher de sopa de passata. Sirva quente com as batatas fritas e salada.
Receita cortesia do Slimming World