faz:
Habilidade:
fácilCusto:
baratoEsta receita clássica de cobertura de creme de manteiga é a maneira perfeita de cobrir bolos e cupcakes. Domine esta receita básica e poderá experimentar vários sabores e cores diferentes.
Esta receita fácil de fazer creme de manteiga é a cobertura ideal para cupcakes ou bolos, que leva apenas 5 minutos para ser preparada. Esta receita de creme de manteiga faz o suficiente para decorar um bolo redondo de 20 a 23 cm ou 12 cupcakes. Qualquer sobra de creme de manteiga pode ser armazenada na geladeira por até 2 dias. Misture bem antes de recolocar em cupcakes ou bolos. Adicione algumas gotas de corante alimentar para tingir o creme de manteiga ou algumas gotas de água para soltar ao reutilizar. Se você faz muitos bolos, pode fazer isso em massa e congelá-lo, antes de precisar. O creme de manteiga descongela bem da noite para o dia - lembre-se de deixá-lo atingir a temperatura ambiente antes de precisar, para facilitar o gelo.
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Ingredientes
- 110g de manteiga, em temperatura ambiente
- 500g de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 60ml de leite
Método
Adicione a manteiga, o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha a uma tigela grande e bata por cerca de 5 minutos com um batedor elétrico até ficar homogêneo.
Despeje o leite gradualmente se precisar afrouxar a mistura.