Já se perguntou como descongelar um freezer ou geladeira com freezer? É simples com este guia descomplicado
(Crédito da imagem: Getty Images)
Aprender como descongelar um freezer é uma parte crucial da manutenção da cozinha de qualquer casa - e se você não está convencido, é útil saber que há muitos benefícios em concluir a tarefa.
Então, por que precisamos descongelar nosso freezer? Feito corretamente, ajudará seu freezer a ser mais eficiente, o que por sua vez ajudará você a economizar dinheiro. Afinal, se o seu freezer estiver cheio de geada e gelo, terá que trabalhar muito para garantir que o conteúdo seja mantido fresco e em ótimas condições, resultando em uma conta de luz mais alta, além de arriscar o bem-estar de o aparelho também.
Descongelar seu freezer é uma tarefa essencial para levar em consideração limpeza de cozinha rotina, visto que também é uma chance fantástica de se livrar das sobras que permaneceram à espreita por muito tempo. Agora é o momento perfeito para limpar tudo e abrir mais espaço para os alimentos congelados que você realmente deseja. Além disso, descongelar o freezer também pode ajudá-lo a abrir espaço nas gavetas para mais comida - se você deixar grandes blocos de gelo acumularem, haverá menos espaço para os vegetais congelados, sobras de molho de massa, sorvete e frutas congeladas.
Com que freqüência devo descongelar meu freezer?
Não há uma resposta definitiva para essa pergunta e a maneira mais fácil de saber se o seu freezer precisa de algum TLC é ficar de olho na quantidade de gelo que fica dentro dele.
Deverá descongelar o seu congelador sempre que formar uma camada de gelo — normalmente & frac14; polegadas de espessura - nas superfícies internas, diz Edward Jonkler, diretor administrativo da Remora Cleaning Ltd. A frequência com que isso acontece varia de freezer para freezer, mas, normalmente, você só precisa fazer isso uma vez por ano, Edward aconselha. Dito isso, tecnicamente não existe tal coisa como fazer isso com muita frequência, então se você quiser incorporá-lo em práticas de limpeza semestrais ou mesmo trimestrais em sua casa (afinal, planejamento como limpar uma geladeira é algo que também deveríamos fazer a cada poucos meses), a opção está lá.
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O principal inconveniente de descongelar o congelador com demasiada regularidade é o risco de estragar a comida no interior. Nas semanas que antecedem o degelo do freezer, tente usar o máximo possível de sua comida no freezer, aconselha Edward. Uma maneira fácil de fazer isso é usar seu liquidificador ou processador de alimentos para preparar smoothies ou molhos. Ou tente não comprar tantos alimentos congelados para não ter que mover muitos para um saco frio ou freezer alternativo ao descongelar.
O que faz com que o gelo se acumule no meu freezer?
Cada vez que você abre a porta do freezer, o ar quente entra nele. À medida que isso se condensa e congela, geada e gelo gradualmente se acumulam nas prateleiras e nas paredes do freezer. É claro que queremos que nosso freezer esteja bem gelado, para manter nossa comida fresca, muito gelo (como mencionado) pode deixá-lo funcionando de maneira ineficiente.
Se puder, seja mais intencional com a frequência com que abre a porta do freezer - não a deixe aberta por mais tempo do que o necessário. Como organizando uma cozinha ou organizando uma despensa , uma melhor organização do freezer pode ajudar a tornar mais fácil encontrar o que você está procurando, limitando o tempo que você precisa para ter a porta aberta.
Ele pode ajudar a organizar seu freezer de maneira semelhante à maneira como você organiza sua geladeira. Diana Spellman, a fundadora da Serenely Sorted, uma empresa de organização doméstica, sugere: Use cestas para ajudá-lo a subdividir seu espaço de forma eficaz e alocar áreas mais facilmente em diferentes subcategorias, como carne, vegetais e assim por diante. Pense de forma prática ao escolher essas cestas - elas devem caber nas prateleiras e compartimentos do seu freezer.
Se você ainda está preocupado com a quantidade de gelo que seu freezer parece estar produzindo, verifique se as dobradiças da porta ainda estão firmes e use uma chave de fenda para reapertá-las se estiverem soltas. Dobradiças soltas podem resultar em uma vedação imperfeita que, por sua vez, pode levar à entrada de mais ar quente. E, claro, aprender a descongelar um freezer ajudará a minimizar o acúmulo de gelo em geral também.
Como descongelar um freezer - um guia passo a passo
Descobrir como descongelar um freezer é incrivelmente simples, mas leva um pouco de tempo. Se puder, realize esta tarefa de manutenção da cozinha quando tiver uma manhã ou tarde livre, para se certificar de que pode ficar de olho no seu congelador e descongelá-lo adequadamente e sem problemas.
1. Desligue o seu freezer
Se o seu freezer for um aparelho separado da sua geladeira, você deve começar desligando-o na parede.
Mas e se você tiver uma combinação de geladeira e freezer? Você pode descongelar o freezer sem desligar a geladeira? Sim absolutamente. Se você tiver uma geladeira com freezer, pode preferir manter o aparelho ligado para evitar que os alimentos na geladeira estraguem, aconselha Edward. É importante notar, no entanto, que deixar a geladeira ligada retardará o processo de descongelamento e, no final das contas, consumirá mais eletricidade.
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Também é importante notar que escolher um dia mais frio para descongelar o seu freezer pode ser sábio - temperaturas mais altas têm mais probabilidade de ter um impacto negativo no descongelamento dos alimentos que você está removendo.
2. Prepare o espaço ao redor do seu freezer
Conforme o gelo derrete, há uma grande chance de que o piso ao redor do seu freezer esteja prestes a se molhar. Antes de começar, é uma boa ideia desligar toda a eletricidade ao redor do freezer e colocar algo para absorver a água
Determine onde estão os bujões de drenagem e, em seguida, puxe-os para fora, diz Edward. Se possível, conecte uma mangueira de jardim ao tampão de drenagem externo e direcione a água para fora. Se isso não for possível, mantenha o espaço ao redor protegido cobrindo-o com toalhas velhas, panos de prato ou jornal para absorver a água.
3. Remova o conteúdo do seu freezer
Tenha sacos frios prontos para colocar os alimentos congelados, limitando o impacto negativo que o tempo fora do freezer terá sobre eles. A dica de Diana para colocar sua comida em cestas entra em jogo aqui. Levantar uma cesta em vez de uma série de pacotes e caixas é muito mais fácil, observa ela.
Além disso, retire todas as partes removíveis do freezer (como prateleiras ou gavetas removíveis) e coloque-as na pia para descongelar. Agora é a oportunidade perfeita para limpá-los bem e garantir que eles possam ser devolvidos ao freezer em boas condições.
4. Espere o gelo derreter
Este é o momento de iniciar o processo real de descongelamento do freezer. Ele começará a descongelar naturalmente agora que a porta está aberta e foi desconectada.
Há uma série de truques sugeridos para acelerar o processo de derretimento do gelo, mas muitos deles - como borrifar o interior do freezer com um degelador ou usar um secador de cabelo para aquecer coisas - são amplamente desaconselhados devido aos riscos à segurança. Além disso, se você imaginar que raspar o gelo com uma faca irá acelerar o processo, pense novamente - isso pode causar sérios danos ao seu freezer, com uma lâmina afiada potencialmente capaz de perfurar as paredes.
Edward sugere que você deve deixar a porta do freezer aberta e permitir que o freezer descongele por cerca de 24 horas, trocando as toalhas ou coberturas do piso conforme necessário. Se você estiver com pressa, no entanto, pode considerar o uso de uma espátula de plástico para ajudar suavemente a remover o gelo em vez de raspá-lo.
5. Deixe o freezer pronto para uso novamente
Quando estiver totalmente descongelado, é hora de limpar - um freezer é difícil de limpar quando está gelado, então aproveite a oportunidade para fazer isso agora.
Uma mistura diluída de bicarbonato de sódio e água aplicada com uma esponja deve resolver o problema. As marcas difíceis de remover podem ser eliminadas com uma borrifada de vinagre branco e limpo com água. Se houver algum cheiro duvidoso dentro do freezer, uma tigela de bicarbonato de sódio também pode ser deixada lá por algumas horas para absorver odores indesejáveis. E se você sobrar um pouco de bicarbonato de sódio, por que não usá-lo para limpar alguns outros eletrodomésticos da cozinha - é uma parte importante do nosso guia para como limpar uma máquina de lavar e nosso guia para como limpar cobre .
Com o freezer totalmente descongelado e limpo, seque-o rapidamente com um pano de prato antes de inserir novamente os bujões de drenagem. Volte a ligar o freezer na parede e recoloque sua comida, pensando em criar um sistema de organização de alimentos, se você ainda não tiver um.
Você pode descongelar um freezer com água quente?
Você definitivamente pode, e este é um ótimo método para tentar se quiser descongelar um freezer um pouco mais rápido do que o método acima, permitindo-lhe realizar outras tarefas enquanto espera a água quente fazer sua mágica.
Basta ferver um pouco de água em uma panela, colocá-la em uma prateleira vazia dentro do freezer (de preferência em cima de um tripé ou similar) e deixá-la com a porta do freezer aberta. Se ainda não o fez, cubra o chão ao redor com toalhas para absorver a água.
Após cerca de 30 minutos, a água quente deve ter derretido uma quantidade significativa do acúmulo de gelo - deixando você livre para lidar com qualquer sobra com um raspador macio. Se ainda houver muito gelo, basta reaquecer a água e iniciar o processo novamente.
Com agradecimentos a Edward Jonkler, diretor administrativo da Remora Cleaning Ltd e Diana Spellman, fundadora da Serenamente Ordenado , por seu tempo e experiência.
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