Fazer com crianças: espaguete e almôndegas

serve:

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

15 min

Cozinhando:

25 min

Nossa receita especial de cozinhar com crianças mostrará como fazer almôndegas com seus filhos. É fácil obter esses sabores italianos autênticos em sua própria casa com este prato clássico de espaguete e almôndegas. As crianças vão adorar enfiar as mãos fazendo suas próprias almôndegas e, é claro, a única maneira de comer espaguete é engolir - então lembre-se, se você não fez uma bagunça, você não comeu direito! Use tantas ervas frescas quanto você tiver, mas as secas funcionarão muito bem como um substituto.

Ingredientes

500g de carne moída magra
1 colher de chá de orégano seco
1 colher de chá de manjericão seco
2 cebolas picadas
2 dentes de alho amassados
1 colher de sopa de azeite
1 lata de tomate picado
2 colheres de sopa de purê de tomate
500g de espaguete
Punhado de manjericão fresco ou salsa

Método

Criança : Adicione o orégano e o manjericão a uma tigela limpa e adicione a carne moída. Misture a carne moída com os dedos, misturando-a com as ervas e divida-a em 16 porções. Role em bolas nas mãos e lave as mãos.
Mamãe ou papai : Faça o molho de tomate fritando a cebola e o alho no óleo até ficar macio. Adicione as almôndegas e frite por alguns minutos até dourar por fora. Adicione o purê de tomate e o tomate enlatado, tempere e deixe ferver por 15 minutos em fogo baixo até que as almôndegas estejam cozidas. Enquanto isso, leve uma panela com água fervente para ferver rapidamente e adicione o espaguete. Cozinhe até ficar al dente e coe. Sirva o molho de almôndegas com o espaguete.
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Criança : Rasgue as ervas frescas e polvilhe sobre o prato de todos.