Receita de torta de peixe salmão



serve:

1

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

5 min

Cozinhando:

25 min

Nutrição por porção

RDA
Calorias 778 kCal 39%
Gordo 45g 64%
- Satura 15g 75%

Uma torta caseira de peixe salmão é bem difícil de derrotar, que melhor maneira de obter sua dose de peixe oleoso do que no conforto de uma torta quente? Nossa torta de peixe salmão é coberta com batatas novas fatiadas e é pontilhada com ervilhas. O recheio cremoso de queijo é muito fácil de fazer e usa um microondas para tornar o processo ainda mais rápido. Você nunca mais vai querer usar um molho ou saquinho pronto. Essa torta de peixe salmão usa um filé de salmão e serve um, tornando-a uma ótima alternativa para quem não gosta de receitas tradicionais de torta de peixe. Você pode facilmente multiplicar os ingredientes, dependendo de quantos está cozinhando, apenas certifique-se de ter pratos de torta individuais suficientes. Cozinhar as tortas de peixe salmão em porções individuais acelera a apresentação e é ótimo se você está tentando impressionar! O salmão é embalado com ômega-3, isso é importante para um coração e cérebro saudáveis.



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Ingredientes

  • Para a receita da torta de peixe
  • :
  • 5 batatas novas (175g), fatiadas
  • 2 colheres de sopa de queijo creme
  • 100ml de leite
  • Grânulos de espessamento 1tsp
  • 200g de filé de salmão cortado em pedaços
  • Suco de ½ de limão
  • 2 colheres de sopa de ervilhas congeladas
  • 1 colher de sopa de manteiga


Método

  • Aqueça o forno a 200 ° C. Coloque as batatas em uma panela com água e sal. Deixe ferver e cozinhe por 3 minutos, para amaciar.

  • Coloque o cream cheese em um jarro. Misture gradualmente o leite e os grânulos espessantes; estação. Microondas em alta por 1 min, para engrossar um pouco.

  • Coloque o salmão na base de um pequeno prato refratário. Esprema o suco de limão, espalhe sobre as ervilhas congeladas e despeje sobre a mistura leitosa.

  • Escorra as batatas e arrume sobre o peixe, sobrepondo, para cobrir. Ponto com manteiga. Asse por 20 minutos, até que o peixe e a batata estejam macios e a cobertura comece a dourar.

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