Receita de macarrão de salmão defumado picante do Slimming World

serve:

4

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

05 min

Cozinhando:

25 min

Não demora muito para preparar o macarrão de salmão defumado quente do Slimming World. Este refogado saudável combina filetes de salmão com um leve molho de soja e muitos vegetais, incluindo cebola e cenoura.

O macarrão de salmão defumado quente do Slimming World é realmente fácil de fazer e é a refeição perfeita no meio da semana quando você está com vontade de comer algo com pouca gordura, mas não com sabor. Esta receita leva 30 minutos para preparar e cozinhar e serve 4 pessoas. Este sabor defumado do salmão dá a este prato fácil de macarrão uma verdadeira profundidade de sabor. O gengibre e o alho moídos fazem maravilhas juntos nesta receita para dar um toque oriental. Se você não tiver macarrão, troque-o por espaguete.

Ingredientes

• 350g Macarrão de ovo seco
• Spray de cozinha de baixa caloria
• 1 cebola cortada ao meio e em fatias finas
• 1 cenoura grande, descascada e picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de chá de gengibre em pó
• 1 colher de sopa de pó de curry suave ou médio
• 400g de pimentão em fatias congelado
• 4 colheres de sopa de molho de soja light
• 300g de filé de salmão defumado sem pele, em flocos
• Um punhado pequeno de coentro fresco picado
• Fatias de limão, para servir

Método

• Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve.

  como você faz batatas bombay

• Enquanto isso, borrife um wok antiaderente ou uma frigideira grande com spray de baixa caloria e leve ao fogo alto.

  quão comum é meu nome no Reino Unido

• Frite a cebola e a cenoura por 3 minutos ou até ficarem macias, adicione o alho, o gengibre, o curry em pó e os pimentões e frite por 4 minutos ou até começar a amolecer.

• Adicione o macarrão escorrido e cerca de 2 colheres de sopa de água e misture tudo. Adicione o molho de soja, tempere e refogue por mais um minuto.

• Adicione o salmão e refogue por 2 minutos ou até ficar bem quente. Retire do fogo, espalhe sobre o coentro e divida entre tigelas ou pratos rasos.

  receita de torta de peixe com cobertura de batata doce

• Sirva quente com fatias de limão para espremer.

  Receita cortesia do Slimming World