Vigilantes do Peso Donuts de Geléia Assados

Vigilantes do Peso

faz:

Habilidade:

médio

Preparação:

1 h 10 min

Cozinhando:

15 min

Vigilantes do Peso donuts de geléia são alimentos diet no seu melhor! Normalmente, os donuts são fritos, então eles foram assados para reduzir o teor de gordura, mas não o sabor. Mime-se com um lanche sem culpa com uma xícara ou uma bola de sorvete aquecido para a sobremesa. Esta receita faz 20 donuts e leva cerca de 1 hora e 25 minutos para preparar e cozinhar. Vale a pena esperar essas rosquinhas e afastar esse desejo de açúcar.

Ingredientes

500g de farinha branca lisa e forte
1/2 colher de chá de sal
50g de açúcar refinado
2 saquetas de leveduras secas
1 ovo médio batido
125ml de leite desnatado
150ml de água quente
10 spray (s) spray de cozinha controlado por calorias
Terminar:
400g de geléia de morango
4 colheres de sopa de açúcar refinado
1/2 colher de chá de canela em pó

Método

Peneire a farinha e o sal juntos em uma tigela grande. Misture o açúcar e o fermento. Faça um poço no meio e adicione o ovo batido.
Misture o leite e a água para obter um líquido quente e despeje no poço. Misture para uma massa macia.
Vire para uma superfície levemente enfarinhada e sove a massa até ficar lisa e elástica - cerca de 6-8 minutos. Divida em 20 partes iguais e forma em rodadas.
Pulverize assadeiras com spray de baixa gordura. Disponha os donuts sobre eles, bem espaçados para permitir o aumento. Cubra com filme plástico ou toalhas de chá limpas e úmidas até quase dobrar de tamanho. Isso levará cerca de 40 minutos.
Pré-aqueça o forno a 220 ° C / a 200 ° C / a gás. 7. Asse por 12 a 15 minutos até aumentar e dourar. Legal.
Faça uma pequena incisão em cada rosquinha e preencha com 1 colher de chá de geleia. Pincele cada rosquinha com água e enrole em açúcar refinado e canela (se estiver usando).