Cupcakes Crepúsculo

faz:

Habilidade:

médio

Custo:

espirrando

Preparação:

40 min

Cozinhando:

20 min

Amor Crepúsculo? Você vai adorar esses lindos cupcakes Twilight decorados com a famosa maçã vermelha (a fruta proibida) e discos de nome para os fãs do time Edward, do time Jacob ou da Bella

Ingredientes

Para os cupcakes:
150g de açúcar refinado
150g de manteiga à temperatura ambiente
3 ovos
150g de farinha com fermento
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de extrato de baunilha de boa qualidade
12 caixas grandes de muffin
Colher de sorvete
Bandeja para muffin de 12 furos
Para a cobertura de manteiga:
200g de açúcar de confeiteiro
100g de manteiga à temperatura ambiente
1tsp extrato de baunilha de boa qualidade
Corante alimentar vermelho, escarlate ou rubi, líquido ou em pasta
Para a decoração:
Pasta de açúcar vermelha pronta para fazer as maçãs
Pasta de açúcar preta feita pronta para fazer as hastes de maçã, corações e discos de nome
Glitter comestível preto ou polvilhe, opcional
Você também precisará de:
Saco de confeitar
Bocal estrela pequeno
Bocal de escrita
Mini cortadores em forma de coração de tamanhos diferentes
Cortador redondo liso de 5cm

Método

Pré-aqueça o forno a 170 ° C / 325 ° F / marca de gás 3.
Para os cupcakes: bata o açúcar refinado e a manteiga com um batedor ou à mão até obter um creme claro e macio.
Bata um ovo de cada vez até incorporar.
Adicione a farinha à mistura, o fermento e o extrato de baunilha e bata até que não haja pedaços de farinha. Cuidado para não bater demais.
Use uma colher de sorvete para dividir a mistura entre as caixas de muffin e asse no forno pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar. Teste inserindo um espeto, que deve ficar limpo se os cupcakes estiverem cozidos. Arrefecer os cupcakes em uma gradinha.
Para a cobertura de manteiga: Bata a manteiga, o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha juntos até ficarem pálidos e macios.
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Para as decorações: Reserve metade da cobertura para os bolos brancos.
Adicione o corante vermelho, escarlate ou rubi na outra metade.
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Estenda de 5 a 6 formas de maçã com a pasta de açúcar vermelha e use uma faca para criar um pequeno buraco no topo.
Agora estenda pequenas hastes de maçã com a pasta de açúcar preta e coloque-as em cada um dos buracos nas maçãs.
Estenda o restante da pasta de açúcar preta e use cortadores de tamanhos diferentes para criar corações minúsculos e 3-4 discos pequenos.
Para decorar: Decore metade dos cupcakes usando a cobertura de manteiga branca usando uma faca de manteiga.
Encha o saco / pistola estrela com a cobertura vermelha e o cano nos cupcakes.
Agora coloque as maçãs nos bolos gelados brancos e os corações e brilhe em alguns dos bolos gelados vermelhos e nos restantes brancos.
Use o bico de escrever para canalizar Team Edward, Team Jacob e Bella nos discos pretos. Deixe o conjunto de escrita antes de transferir os discos para os bolos gelados vermelhos.