Sabemos como é difícil encontrar novos ingredientes divertidos e frescos atualmente, especialmente quando você está tentando ser saudável. Então, compilamos esta lista de frutas e vegetais incomuns que estão tomando conta do mundo da culinária.
De frutas brancas com aspecto de morango com gosto de abacaxi a batatas roxas, temos certeza de que você nunca viu nada parecido com este adorável lote antes. Eles podem ser mais difíceis de obter do que frutas e vegetais comuns, mas certamente vão virar cabeças em seu próximo jantar se você conseguir obtê-los de algum lugar.
Também incluímos algumas idéias de como você pode incorporar esses ingredientes em pratos saborosos. Mas existem tantas combinações culinárias potenciais que existem muitas outras maneiras de você ser criativo!
Limões de tigre rosa
Esta linda variedade de limão foi descoberta na Califórnia na década de 1930 e agora está disponível em todo o país na M&S pela primeira vez. A compradora de frutas Louisa Read diz: O limão Tigre Rosa não só é um complemento muito bonito para um prato ou bebida, como também é mais aromático e perfumado do que um limão normal, com um pouco menos de acidez. É um ótimo complemento para um coquetel - minha maneira favorita de apreciá-lo é em um gin tônica. Isso é algo que temos certeza de que todos podemos embarcar ...
Cucamelon
Uma foto postada por em
Dê uma olhada nesta fruta e você a quererá em seu jardim. É adorável - do tamanho de uma uva, com casca de melancia. Mas não se engane. A fruta não tem gosto de melancia e, estranhamente, tem gosto de pepino picante com uma dose de limão. Funciona muito bem em saladas ou salsa, mas também fica bem em uma taça de martini - muito James Bond com um toque especial!
Tomberry
Uma foto postada por em
Esta é uma das menores variedades de tomate do mundo - tem apenas 1 cm de comprimento! O tomberry pode ser pequeno, mas é definitivamente poderoso. Explode de sabor e é super doce, com um sabor completamente diferente do tomate normal. A fruta vai bem em salada, mas também pode dar um toque de baga às omeletes. Além disso, ele também pode ser usado em smoothies - as possibilidades são infinitas!
receita de sopa de creme de couve-flor
Pineberry
Imagem: specialfruit.com
Não desanime com sua aparência. É verdade que pode parecer um morango verde, mas supõe-se que o pinheiro é branco como a neve com sementes vermelhas. Como se isso não fosse estranho o suficiente, essa variedade de morango não tem gosto de morango! Em vez disso, cheira e tem gosto de abacaxi. Por ser muito doce e bastante ácida, essa fruta funciona perfeitamente em um smoothie ou como cobertura para um bolo de chocolate.
Mini Abacate
Não é segredo que amamos o abacate - em 2015, ele foi eleito a fruta com mais fotos no Instagram de todos os tempos. Então prepare seus filtros Insta, pois a M&S está vendendo o tipo mais fofo dessa fruta: o mini abacate. Tem metade do tamanho de seu irmão mais velho, o que lhe dá um sabor mais doce e cremoso. Você pode comê-lo sozinho como um lanche leve ou adicioná-lo à salada - achamos que combina muito bem com camarões.
Aprium
Uma foto postada por em
É 75% damasco, 25% ameixa e 100% delicioso. Sim, parece um damasco, mas tem um sabor muito mais forte e um toque de laranja. Essa fruta é deliciosa em tortas e pode dar um toque doce às suas saladas. Queques de Aprium também são um deleite saboroso, e se você comer o suficiente, isso conta totalmente como um dos seus 5 por dia ...
Limequat
Uma foto postada por em
Se você gosta de limão, mas não é fã de seu gosto ácido, você vai adorar o limaquat. Este cruzamento entre limão e kumquat tem um sabor suculento, mas ligeiramente amargo, e pele macia que é fácil de morder. Você pode fatiar para dar um toque picante à sua salada, ou mesmo transformá-la em geleia e espalhar na torrada.
Cherimoya
Imagem: melissas.com
Com certeza você vai se apaixonar por esta fruta em forma de coração, apelidada de 'pinha'. Não se deixe enganar por seu exterior irregular; tem uma textura suave e cremosa por dentro. Com seu sabor doce, mas picante, de abacaxi e banana, essa fruta parece algo que você encontraria na fábrica de Willy Wonka - mas felizmente está em estoque no Whole Foods Market! É perfeito para salada de frutas ou como cobertura para a farinha de aveia da manhã.
Dialeto romano
Imagem: bodyofsunshine.com
Com suas espirais e simetria, este vegetariano parece quase bom demais para comer! Mas é um deleite para as papilas gustativas, com seu sabor de brócolis e couve-flor e um toque de nozes. É o acompanhamento perfeito para um assado de domingo, mas também faz um prato de massa saudável.
Batata doce roxa
Imagem: purelyfresh.com
Tem gosto de batata-doce normal, mas há uma grande diferença: é roxa! Este vegetariano pode deixar seu prato impressionantemente bonito, e seu alto nível de antioxidantes o torna super saudável. Você pode ferver e amassar para adicionar cor ao seu prato de carne ou fazer uma simples salada roxa de batata-doce. Se você estiver dando um jantar, a sopa roxa de batata doce é uma excelente entrada - pode soar como a sopa de barbante azul de Bridget Jones, mas tem um gosto delicioso!
Fruta do dragão
Esta fruta é um showstopper - e não apenas por causa de sua casca externa rosa choque e pontas verdes. É delicioso e tem gosto de pêra, mas com as sementes crocantes de kiwi. Você pode comer a fruta crua cortando-a e abrindo-a com uma colher, ou pode colocá-la no liquidificador e fazer um smoothie fresco.
Strasberry
Imagem: eatme.nl
Parece uma framboesa, mas na verdade é um morango. Apresentando: o strasberry. Esta variação natural do morango de jardim é superdoce e suculenta, sendo a fruta de verão perfeita. Você pode simplificar as coisas apenas adicionando creme ou pode fazer uma torta de strasberry. Também é uma bebida refrescante - daiquiri de amora, alguém?
lista de produtos de limpeza da senhora hinch