A Dieta Dash pode ser exatamente o que você precisa se quiser reduzir a pressão arterial, bem como perder quilos extras.
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(Crédito da imagem: Getty Images / AlexRaths)
Está pensando em experimentar a Dieta DASH, mas não tem certeza se funcionará para você? Originalmente desenvolvido por especialistas americanos em saúde para reduzir a pressão arterial, o DASH Diet imensamente popular é agora uma prova obrigatória para aqueles que querem perder peso para melhorar sua saúde.
De Dieta de Cambridge às 24 horas dieta de smoothie , é difícil acompanhar todas as dietas de perda de peso que existem. Quer saber mais sobre a Dieta DASH e descobrir se ela é adequada para você? Estamos protegendo você...
Qual é a Dieta DASH?
A Dieta DASH tem sido apontada como um dos melhores regimes de perda de peso do mercado, tendo impressionado muitos especialistas americanos em saúde.
Mas o que é exatamente, e por que o mundo da saúde está agitado? 'The DASH Diet significa The Dietary Approach To Stop Hypertension', diz o consultor de nutrição registrado Jenna Hope . 'Foi concebido para ajudar a reduzir e / ou prevenir a hipertensão (pressão alta).'
Foi concebido por um grupo de cientistas e nutricionistas americanos em busca de uma maneira segura de baixar a pressão arterial rapidamente.
E embora a dieta faça exatamente isso, ela também faz muito mais. Na verdade, a pesquisa sugere que a dieta DASH pode ajudar quem sofre de outras doenças crônicas (incluindo gota, colesterol alto, diabetes , acidente vascular cerebral, osteoporose e algumas formas de câncer). Ele também funciona para quem simplesmente quer perder alguns quilos!
Como funciona a dieta DASH?
Então, como isso funciona? Ao contrário de outras dietas da moda, DASH promove um estilo de vida saudável a longo prazo para todos. O exercício é fundamental, e não existem planos de baixo carboidrato ou jejum de 'conserto rápido'. Em vez disso, DASH é um plano alimentar que permite apenas alimentos 'reais' ou 'naturais'.
“A dieta é muito semelhante à dieta mediterrânea”, diz Jenna. 'No entanto, concentra-se na redução da ingestão de sódio para não mais do que 1500 mg por dia, limitando o álcool, doces e alimentos ricos em gordura. A dieta promove o consumo de alimentos ricos em potássio, magnésio e cálcio para apoiar a redução da pressão arterial. '
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Então, se você está procurando reduzir sua pressão arterial ou níveis de colesterol, ou simplesmente quer perder alguns quilos extras, por que não tentar a dieta DASH?
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A Dieta DASH - o que você precisa saber
- Cozinhar do zero é a chave. Alimentos variados, saudáveis e sazonais do zero devem ser o que você tem no prato.
- Evite alimentos processados completamente. Mesmo aqueles tidos como 'saudáveis' estão completamente fora. Se a lista de ingredientes for mais longa do que sua lista de compras (ou jargão completo), ela deve permanecer na prateleira.
- Natural é melhor. DASHers acreditam que a natureza fornece tudo o que os humanos precisam. A pesquisa americana apóia essa afirmação.
O que você pode comer na Dieta DASH?
“A dieta incentiva o consumo de grãos integrais, frutas e vegetais, laticínios com baixo teor de gordura e ingestão moderada de carne magra, peixe, nozes e sementes”, diz Jenna. 'A Dieta DASH é pobre em açúcares refinados e é baseada em alimentos integrais com alto teor de fibras.'
Também é ótimo se você quiser saber como comer menos sal, doces e alimentos ricos em gorduras saturadas.
De acordo com Snyder, Clum e Zulaica, autores de The DASH Diet Cookbook , deveríamos estar 'comendo as cores do arco-íris em cada refeição'. Eles também recomendam o uso de uma balança digital para medir os alimentos antes de comer, para garantir que você não coma demais.
Quais são os benefícios da Dieta DASH?
A Dieta DASH parece funcionar para a maioria das pessoas. “Depende do motivo pelo qual um indivíduo deseja adotar a dieta DASH”, diz Jenna. “Há muitas pesquisas que sugerem que a Dieta DASH está associada a uma redução da pressão arterial”.
Quais são as desvantagens?
Como você estará cozinhando do zero, a organização é fundamental quando se trata da Dieta DASH. “É necessário abster-se de alimentos ultraprocessados e ricos em gorduras saturadas”, diz Jenna. “Alguns indivíduos podem ter dificuldade em incorporar mais alimentos integrais em sua dieta. Todo mundo começa de seu próprio ponto de partida e, portanto, as desvantagens dependem das escolhas alimentares do indivíduo e da posição inicial. '
Quanto peso você poderia perder com a Dieta DASH?
“A dieta DASH mostrou induzir a perda de peso em alguns estudos, embora não seja projetada como uma dieta de perda de peso, mas sim se concentra na redução da pressão arterial”, diz Jenna. Portanto, se você está procurando uma grande perda de peso, talvez tente uma dieta diferente.
Vale a pena tentar a Dieta DASH?
Sim, especialmente se você quiser comer melhor pelo bem da sua saúde, não apenas pela cintura. “Para aqueles que procuram reduzir a pressão arterial, a dieta DASH é bem balanceada, não restritiva e é amplamente reconhecida como um protocolo adequado e, portanto, vale a pena tentar”, diz Jenna.
Quanto custa a Dieta DASH?
As boas notícias? “Você não precisa se inscrever em nada para experimentar a Dieta DASH”, diz Jenna. Embora você possa descobrir que gasta mais dinheiro em mantimentos frescos, também estará economizando em produtos de supermercado prontos e caros.
The Dash Diet - onde encontrar inspiração para receitas
Quarenta anos atrás, os supermercados estavam em sua infância e produtos transportados por via aérea - junto com alimentos de conveniência - eram inéditos. A comida tinha que ser local e sazonal. A dieta DASH incentiva um retorno a este alimento 'real'.
Se descartar as lições parece assustador, dê uma olhada em A Dieta DASH para Iniciantes , que inclui receitas e um Plano de Refeição de 7 Dias. Vegetariano? Nunca tema. Experimentar Dieta DASH para vegetarianos , que inclui 60 deliciosas receitas de DASH.
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Por que ficar ativo também é fundamental
O exercício também é parte integrante da Dieta DASH. Tente se exercitar pelo menos três vezes por semana, alternando exercícios aeróbicos (como caminhar, corrida ou ciclismo) com treinamento de força e flexibilidade ( uma aula de ioga ) para obter os melhores resultados.
Boa sorte ao experimentar a Dieta DASH - esperamos que funcione para você!